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街のコーヒー屋、街の憩場、街の情報交換所として
存在感を示すべく日夜がんばってます。

スペシャルティコーヒーをもっと美味しくもっと手軽に!
  

      
       
 
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 愛されたい
2013.06.24 Monday

「愛されたい」
多くの人はそう願ってますよね。

ま、中には“必要なしっ”なんて人もいるでしょうが
大抵の人は本当の愛に包まれた時
嬉しくないことはないでしょう、
一般論として。

私個人としても
やはり、愛されたい。
照れくさいですけれども。

当然「cafe Jantique」としても
愛されたい。
愛される場所でありたい。

じゃ、どうしましょうか。


“その人のあふれる優しさは周囲の人をも穏やかにさせる”

優しく接してほしいなら、まず自分が優しくなるべきだ、と
いつだったかこのブログに書いた気がします。

と、答えはもう見つかりました。

「愛されたいなら愛せ。まず自ずから。」

ですかね。

| JAY BLOG | 22:26 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 久々のCOE!
2013.06.20 Thursday
サード店、新営業時間となりました!
まだまだ宣伝不足ですが、じわじわ皆様に浸透していけば…と思っております☆


サード店では、久しぶりにCOE豆入荷致しました!



今回はコロンビアのお豆です。
コーヒーの産地としては、聞いたことある方多いのではないでしょうか?


コロンビアは世界的に見てもコーヒー生産量の多い国です。気候や地形が多様で、地域によって味が異なるとても興味深いコーヒー産地。


入荷した豆はそんなコロンビアで、COE(カップオブエクセレンス。コーヒーの国際的な品評会)第2位に輝いたお豆です。


ジャスミンのようなお花っぽさや、アプリコットなどのフルーツ感があります。とてもクリーンで飲みやすい!強すぎない酸味で後口が爽やかです。



販売は一杯、500円。
数量限定なので、お早めに☆
| スタッフ日記 | 12:49 | comments(0) | - |
Posted by : aYa
 営業時間変更のお知らせ
2013.06.14 Friday
暑くなりましたね!
外が暖かいとなんとなくワクワクします!


最近サード店では、お天気の良い日は入り口を開放しています。
すごくいい風が入ってきて気持ちいい☆
心地よい音楽と、美味しいコーヒーで癒されます…


さてさて、お知らせが直前になって申し訳ないのですが…


サード店の営業時間が6月19日(水)〜少し変わります。変更は下記の通りです。



今まで→10時〜17時まで
夜カフェは金・土曜日のみ
20時〜24時まで(17時一旦クローズ)


新時間→12時〜19時まで
夜カフェは水・木・金・土曜日
に増えます!
21時〜24時まで(19時一旦クローズ)


定休日は変わらず、月曜日と火曜日です。日中の営業時間と夜カフェの曜日、開始時間が変わりました。


日が長くなり、お客様からの要望もありましたので変更致します。



お茶したり、映画ついでに、仕事終わりに一息、待ち合わせに、打ち合わせに…
夜は飲みに行ったあとや、おしゃべりしたい時に…ぼーっと考え事したい時に…


時間の幅を増やし、いろんなシーンに使って頂きたいと思っています。


ジャンティークのビックボスこと、jayさんは言います。。
ジャンティークを人が集う場所にしたい…と!



お客様とスタッフと…たくさんの方とジャンティークを盛り上げていけたらいいなと思う今日この頃…


フラッと遊びに来てくださいねー♪


突然の変更にご迷惑をおかけして申し訳ありません…
お時間お間違えのないようお願い致します!
| スタッフ日記 | 10:34 | comments(0) | - |
Posted by : aYa
 最近の入荷豆
2013.06.05 Wednesday
梅雨入りしましたね!
6月はなんとなくじめじめしててスッキリしない気分…



そんな方にまたまたフレッシュな?新入荷のお知らせです。



まずはケニアのお豆『カンヨニ』。
ケニアは以前入荷した際人気だったので、再び登場です。

以前と同じ豆ではないですが、ケニアらしい甘くフルーティーなお味で飲みやすいです。

他の産地やブレンドと飲み比べるとよく特徴の分かる豆だと思います!


もう一つ、ケニアより少し前に入荷していたニカラグアのお豆『モンテアルト』。こちらは、珍しい品種のパカマラ種のお豆です。


パカマラは豆が大粒で、香りや甘みが濃厚です。



ケニアは400円
ニカラグアは350円


好評販売中です!!
いろいろ試して頂きたく、少しお値段もお手頃になっています。


ぜひ、この機会にお試し下さいね♪
限定豆なので、なくなり次第終了です。


ちなみに、個人的にはケニアがお気に入り!

コーヒーも人も出会いです。
お気に入りの豆や新しいコーヒーの美味しさ、楽しみ方…発見のお手伝いができればと思います☆
| スタッフ日記 | 10:20 | comments(0) | - |
Posted by : aYa
 真ん中
2013.06.04 Tuesday

ど真ん中って、しびれるな。

ど真ん中を目指す人、ど真ん中は避ける人。
人は様々、性格も様々。
だから、生き方も様々。

良い、悪いじゃない。

でも、ど真ん中。
やっぱりしびれる。

やりたくても中々できることじゃない。
ど真ん中。

眩しいね。

| JAY BLOG | 23:20 | comments(0) | - |
Posted by : JAY