- cafe; Jantique blog -
街のコーヒー屋、街の憩場、街の情報交換所として
存在感を示すべく日夜がんばってます。

スペシャルティコーヒーをもっと美味しくもっと手軽に!
  

      
       
 
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 今年のゴールデンウイークは、、、
2011.04.28 Thursday
ありゃりゃ。
明日からゴールデンウィークじゃないですか。

ジャンティーク連休の予定をお知らせしてませんでした。

もちろんずっとやります。

田町もサードも。

観光の方も
帰省の方も
そして、地元の方も。

みなさん、お待ちしております。
美味しいコーヒーとスィーツを用意して。


| お知らせ | 07:16 | comments(1) | - |
Posted by : JAY
 map cafe vol.24 ラインナップ #hagi #PFEhagi
2011.04.22 Friday

いよいよ明後日になりました。

map cafe vol.24のラインナップです。

今回の出演者は少なめだけど
きっちり楽しませてくれるメンバー達です。


それでは、

14時過ぎ オープニング
Puzzle kids & Yukino 
とにかく元気な子供たち。
意気消沈気味の大人たちに喝を入れてやってください。

15時頃
右田ゐ鼓座
防府の底から湧きあがる和太鼓の響きが
田町に鳴り響く。

15時半頃
草野タカシ
こんな時こそ自然との共生を図りたい。そんな時代にピッタリの樹のお医者さん。

16時頃
べん
新天地に立ったべん。気合を入れ直した彼の演奏を聴いてみよう!

16時半頃
カンズ
久しぶりのmap cafe、本能に正直する彼の潔さにほれ込む人も多い。

17時頃
白沢真史
投げ銭ライブの提案者、今回は思う存分演っちゃってください!


今度のマップは、かなりストリート寄り。
みなさん楽しみにしてください。

| map cafe | 22:49 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 JAYの景気刺激策
2011.04.20 Wednesday

自粛ムード、、、ですか。
何か町が静かです。

長引く不況で、もともと元気がなかった町が
より一層活気がなくなったのは
地震の影響に他ならないでしょうな。

自粛、は止めようよ。
自粛は自粛しようよ。
自粛禁止にしようよ。

で、なんとか景気が回復するよう、
自粛ムードを払拭し
街に人が出てくるようにするにはどうすればいいか考えてみました。


こんなんどうでしょう。

「カリスマ性のある芸能人たちが
神出鬼没に地方を散策する」

数年前に「キムタク」氏がロケで萩を訪れるとの情報で
この町の人々は明らかに浮き足立っておりました。

サッカーの中田氏が訪れた時も
“見かけた”情報を探し回ってる人々が沢山おりました。

昨年伊勢谷氏が訪れた時も
高杉晋作の銅像そっちのけで、ギャラリーが騒いでいたようです。

都会の人からすると、
たった一人の有名人じゃ大したことないんじゃないの?
と感じるかもしれません。

いやいや、地方では、有名人の影響力は相当あります。

今、多くの有名人が、
チャリティーライブを開催したり
ボランティアの炊き出しに行ったりしてますが
地方景気浮揚が被災地復興に不可欠だ、と考えると
是非とも自粛ムードに歯止めをかけるため
彼らがひと肌脱いでほしいものです。

AKB48、EXILE、嵐、氷川きよし、韓流スター、綾瀬はるか
石川遼、ジョニーデップ等々等々。。。

「〇月〇日、〇〇県〇〇に現れる」
の情報だけ流してくれたら
それだけで、町を人が歩くはず。

そのために宿泊にくる遠方のファンもいるはず。

人が歩けば、お金が流れる。
景気浮揚には、お金の流れは絶対条件。

自粛ムードで家に閉じこもってる人を外におびき出しましょう!

個人的には、萩には柴崎コウが来てほしいなぁ。。。

誰か芸能界にツテのある人いないですかね。

| JAY BLOG | 23:37 | comments(3) | - |
Posted by : JAY
 ルーキー
2011.04.18 Monday
最近は本当に暖かくなってきていよいよ本格的に春が到来ですなー。

天気が良かったので自転車でぶらぶらしてたんですがものすんごい逆風で仕事前にかなり体力を使っちゃいました。

さて、この春からジャンティークで新しいサンドイッチが発売になります。

その名もハニーローストチキンサンド!!

バケットに夢と希望をサンドしちゃった仕上がりになってますので皆様ぜひご賞味くださいませ。

夏に向けて他にも色々試作中なのでお楽しみに。
| スタッフ日記 | 19:15 | comments(1) | - |
Posted by : JAY
 正
2011.04.14 Thursday
“正論”がそのまま“正解”ではないことを知るのに
社会に出てしばらくかかった。

“正論”も“正解”も人、立場によって違うことも知った。

“常識”もこれまた曖昧なものだった。

“真実“は一つかもしれないが
それを導き出す方法は幾通りもあった。

時間の経過、経験の有無がそれらをまた複雑に変える。


そんな人間社会に対して
自然界の反応は正直だ。
人間はそんな自然界に答えを見出すことが
最も利口なやり方じゃないか、と考えた。


| JAY BLOG | 07:40 | comments(2) | - |
Posted by : JAY
 花まつり
2011.04.08 Friday
皆様こんにちは。

今日はあいにくの雨ですが明日からはかなり暖かくなるみたいですね。週末にお花見に行かれる方も多いのでは?

僕も来週あたりお花見がてら自転車で遠出をしようかと計画中です。

さて、この日曜日ですが田町のイベントホールとその周辺で花まつりとフリマが同時開催されます。暖かくなってくるとイベントが増えて楽しいですね。

先週のカレーに続いて今週は昭和の香り満点の鶏スキ丼をやろうと思います。

暖かくなるので多めに作ろうと思いますが数に限りがございますので興味がお有りの方はお早めにお越しぐださいませませ。
| スタッフ日記 | 16:21 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 map cafe vol.24 演ります #PFEhagi #hagi
2011.04.08 Friday
ご無沙汰しております、map cafeです。

演ります。

4月24日。日曜日。
時間詳細はまだ未定。近日発表します。
場所は、山口県萩市、田町商店街イベントホールジョイ201。
観覧無料。


Music hall for
Amateur
Performers
の頭文字を取って「map」。

行く先を定める羅針盤になってほしい、と言う意味の「map」。

そして、
演者達の音楽、パフォーマンスを純粋に楽しもうと「cafe」と
名付けました。

過去23回、いろんな形でmap cafeは繰り広げられてきました。

今回は、「投げ銭ライブ」でいきます。
map cafeの原点、“ストリート”により近い形で演じます。
演者達のパフォーマンスに満足して頂けたら
「気持ち」と「拍手」と「投げ銭」を彼らに送ってくださいませ。

皆様から頂いたお気持ちは、
東北大震災の被災者へ義捐金として寄付いたします。

演者達は、いつにも増して盛り上げてくれると思います。

楽しみです。


なお、このイベントは(とりあえず私、主催者の勝手な判断で)
「PRAY FOR EAST from HAGI」に賛同いたします。


PRAY FOR EAST from HAGI はぎの元気を、東へ。
| map cafe | 09:09 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 RE
2011.04.07 Thursday
4月が始まって早数日が過ぎた。

萩でも桜が咲き乱れ始めている。
この場所では、今までと何ら変わらない華やかな風景のはずなのに
去年までとは違ってみえる風景。

疑いようがなく、一月近く前に起こった
あの悪夢のような出来事が、
今目の前に見えている風景をも変えて見せている。

言いようのない無力感と
先の見えぬ不安感。

そんな、心に影をつくる感情が、
人の動きや五感までも変えていく。


ならば、ならば
心の変化が、全てを変えるならば、
圧倒的な自然の力で一気に変えられたこの心情を
少しずつでいいから
自分の力で、陽がさす感情に変えていこう。


地球より大きな、太陽のリズムに合わせた我々の時間律。
その時間律で、我々は4月を新たなスタートとした。

RESTART。


Jantiqueも、この春新たなスタートを切った。

さあ、始めよう。
動ける者から動き出そう。
| JAY BLOG | 08:15 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 強者たち
2011.04.01 Friday
110316_155313.jpg
皆様こんにちは。
四月に入ってもまだまだ夜は寒いですね。


先日、時間が空いた時に練習がてら珈琲を飲もうと思い何の気なしにラテを淹れたら何と今までで一番綺麗なラテアートが描けてしまいました。お客様に提供出来なかったのが残念なのですが思わず写真まで撮ってしまいました。

お客様に満足して頂くためにも常にこれぐらい出来る様、まだまだ未熟ですがこれからも努力していきます。


さて、話は変わるのですがこの日曜日に田町のジョイ201で熱き男達の戦いアームレスリング大会が開催されます。


そこでジャンティークとして何か出来る事はないかと考え、強者達に食べて力をつけてもらおうと思いスタミナ満点豚骨カレーを作ります。


多めに作ろうと思っておりますので年度末でお疲れの方や興味の有る方など是非田町まで足を運んでみてくださいませ。
| スタッフ日記 | 18:01 | comments(1) | - |
Posted by : JAY
 PRAY FOR EAST from HAGI #hagi #PFEhagi
2011.04.01 Friday
「何かできることはないか」
その言葉でみんなの思いが一つになろうとしている。

いろんな人々が、いろんな場所から動き出した。

そして、隣の街からも動き出した人々がいる。

“PRAY FOR EAST from NAGATO”

山口県長門市の青年達が起こしたこの運動。
約束事は、たった一つのフレーズを使うこと。

“PRAY FOR EAST”

共通の言葉、ロゴを使うことで
思いを一つにする。

被災者への支援の方法は様々。
決まりはない。
募金、ポスター、イベント、メニュー、名刺、etc...

できること、発想は各々違う。
各々のやり方で、同じ思いで支援活動をする。

今はまず、活動を始めることが大事。


cafe Jantiqueは、
PRAY FOR EAST from HAGI
に賛同し、活動を展開します。

まずは、ブログ、できてます。

http://ameblo.jp/pfehagi/
| お知らせ | 08:33 | comments(0) | - |
Posted by : JAY