- cafe; Jantique blog -
街のコーヒー屋、街の憩場、街の情報交換所として
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スペシャルティコーヒーをもっと美味しくもっと手軽に!
  

      
       
 
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 小春日和
2007.11.30 Friday
Image858.jpg
今日は、11月末とは思えぬ、暖かい一日でした。英語ペラペラなおじ様から教えていただいた言葉。アメリカでは、こんな陽気をIndian Summerと言うそう。秋が深まる前のこの位の時期にちょうどこんな感じで暑さがぶり返すのでそう呼ぶそうです。
フーム。またひとつ学ばせて頂きましたm(__)mで、あまり上手く撮れてませんが、今日、夕方の山は美しかったなぁ。
| のんちゃん BLOG | 00:43 | comments(0) | - |
Posted by : のんちゃん
 ラインが近づき、ラインが交わる
2007.11.29 Thursday
人の人生を一本の“ライン”になぞらえて見ることがある。

様々なライン。
曲がりくねったライン、急転直下のライン、
スパイラルになったライン、ジグザグなライン。
まっすぐなラインなんて見ることはないだろう。

その億万のラインが
近づいたり、交わったり。
それは、いろんな場所で、常に発生している。

その様を目の当たりにできる場所、ジャンティーク。
それぞれが個性的な人生を歩んできて
それを内に秘めて、新たな出会いをする。

僕はありがたいことに
そんな場面を目の前で見ることができる。
僕が創ったこの場所が
ラインが交わる場所になっている事に
戸惑いと嬉しさを感じている。

今日もそんな場面に遭遇した。
贅沢な、至極の瞬間。

もちろん、僕自身も一本のラインを持っている。
日々新しい出会い、ラインの交わりを経験している。
そして、交差しているラインが日増しに増えていく。

離れるラインもある。
二度と交わることのないラインもある。
でも、そのラインを伸ばしつづける限り
また新しい、面白いラインと交わると思うよ。
| JAY BLOG | 01:57 | comments(2) | - |
Posted by : JAY
 二階が嫌になった
2007.11.28 Wednesday
二階が嫌になった。

あんなに憧れていた二階の部屋。
まだ、小さかった頃
姉の部屋だった二階の一室。
羨ましくて羨ましくてしょうがなかった。
二階という、小さな独立感を味わいたくてしょうがなかった。

どうにかして、この部屋を手中に収めたかった。

結局、ダダをこね、わがままを通した。

そして、数十年が経った。
この部屋は、思い出の巣窟になっていった。
見れば見るほど
探せば探すほど
思い出が出てくる。
愛着のある部屋になっていた。

でも、二階が嫌になった。
正確に言えば、
“二階に上がること”が嫌になってきた。
面倒くさいのだ。

物への執着がなくなったのか。
それより効率を求め始めている。
感性が鈍くなってきてるのか。
それより実効性を求めている。

いやいや、
年をとっただけロマンを捨ててるのか。
年をとっただけ、移動距離が長く感じてしまうのか。
それだけ年をとったのか。

どちらにしても、
整理整頓ができてない部屋なんて嫌だ。
片付けできない自分が情けない。

贅沢を言ってる自分に喝!だ。
| JAY BLOG | 02:11 | comments(4) | - |
Posted by : JAY
 灯台下暗し
2007.11.27 Tuesday
意外に
「トウダイモトクラシ」の意味が分からない人が多いのに驚いた事がある。
“灯台の真下が暗いように、身近なことがかえって気づきにくいことのたとえ”
(ネット辞書、大辞林より)
であるが、はっきりとした意味を認知してないことが多いようだ。

とは言っても、常識と思われていることで
私も知らない事が非常に多い。
最近、テレビの番組で
やたらと、漢字のクイズや、常識を問われるゲームなどが増えた。

これが、結構わからない。
“頭悪そうだな”と思ってみていた芸人が
普通に答えているのみて軽くショックを受けることもある。

“オレは今まで何やってたんだ…”

でも、これもただの過信で、
実は、頭が悪いことを演じている賢い芸人さんたちに
まんまとやられてる、という事なのだろう。

“おれはたいした知識がない”
と考えていたほうが良さそうだ。

灯台の真下は暗いかもしれない。
さらに、実際に光を放っている場所から、
つまり灯台の中からは、
データ上は自分の光度がわかるけど
周りから見て、自分がどのレベルの光を放っているのかわからない。

そして、強い光を相手に当てすぎて
相手の状況が見えなくなってしまう場合もある。

自分を主張しすぎて
相手の立場がみえなくなる。

暗くて自分の足元が見えないより
性質(たち)が悪いな。
| JAY BLOG | 00:17 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 豆乳ラテ復活
2007.11.26 Monday
お待たせしました。“豆乳ラテ”期間限定で復活です。
萩のおとうふ屋さん“清吉屋”の国産大豆からとれた豆乳とjantiqueのスペシャルティコーヒーの夢の共演。この冬、再び!!是非お楽しみください。
2号店のみで販売いたします。
| のんちゃん BLOG | 00:05 | comments(2) | - |
Posted by : のんちゃん
 タフでいこう!
2007.11.25 Sunday
そうだねぇ、いろいろあるね。
真にこの世はいろいろある。
どんな人でも、生きてりゃやっぱりいろいろある。

効いたねぇ、ガンガンくるね。
今日のジャンティークでの人生劇場、
やっぱりいろいろ心に突き刺さったね。

僕なんかまだまだだ。青い、青い。
もっともっと経験が必要だな。
ちょっと打ちのめされ気味だ。

でも、このままじゃ悔しいから
もっともっと前へ出よう。
いろんな事を味わおう。

この燃える感情をなんとなくまとめよう。

「タフでいこう、前へ出よう。
振り向かず、下を向かず。

タフでいこう、外へ出よう。
上を見て、空を見て。」

てなイメージか。

今日はえらく抽象的な記事だな。
ま、これもよかろう。
| JAY BLOG | 23:53 | comments(3) | - |
Posted by : JAY
 親孝行話
2007.11.24 Saturday
聞いた話その一

都会で一人暮らししている娘さんが
この連休に帰って来るそうだ。

その娘さん、お父さんの誕生日に
メールをくれたらしい。
「誕生日おめでとう。頼むから病院行ってください」

自宅で倒れて、救急車で運ばれたお父さん。
でも、すぐに退院してきたお父さん。
その後も調子悪いのに、
病院嫌いのため、健康診断さえ受けようとしないお父さん。

そんな娘さんが、連休に帰ってくる。
帰る前に、またメールが来た。
「きんぴらごぼう作っといてね」
お父さん曰く
「わしが作るきんぴらゴボウが一番好きらしいんじゃ、わっはっは!」
嬉しそうだ。

親孝行のひとつの形だな。


聞いた話そのニ

先日から、ビデオの調子が悪い、とのことで、
しきりにDVDレコーダーのことを聞いてくるお客さん。
「デジタル放送も始まるしなぁ。テレビも古いしなぁ。」
「やっぱりヤマダか?それともデオデオ?はたまたベスト?」
欲しいんだろうな…

今日、見えたそのお客さん、
ニコニコ、いやニタニタしている。

“どうしたんすか?”
「いやぁ、あれ買わんでよかったよ!
実は、娘婿が、デジタル対応のテレビと
DVDとビデオ両方使えるデッキ、買ってくれよったんよ!」
「娘婿は電気関係のプロやから、配線も全部やってくれてね。」
「まいった、まいった」…全然参ってねぇじゃねーかよ!

娘婿曰く、「お義父さんに、こんなテレビじゃ可愛そうだ!」
と、できた婿さんなのである。
素晴らしい。

これは、やはり、娘さんが親孝行か。
こんな素晴らしい婿を選んだことが、
一番の親孝行なのかもしれない。
| JAY BLOG | 01:25 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 妙な感覚
2007.11.23 Friday
昨日から、妙な、なんともしっくりこない感覚に襲われている。
お客さんの流れが違う気がするのだ。

なんだろ?

いつもと違うペース。
いつもと違う客の顔ぶれ。
常連客が来ても
行動パターンがいつもと違う。

なんか、むず痒い。

ごくたまにこういう日がある。
ただ、連日というのは珍しい。
さほど売上が変わっているわけではない。
何故だろう、分析せねば。

車の配置の変更?
確かにあり得る。
今の配置は、新しいお客さんにとってとっつきやすいようだ。
足を止める人が、夏バージョンより多い。

連休前?
確かにあり得る。
休日になると
常連客の行動パターンが変わるのだ。
連休ならなおさらだ。

でも、最も影響があると考えられるのは
私自身の心境であるような気がする。
処理すべきことがたまっている事、
考えなきゃいけないことが重なっている事が
大きく心理に作用しているようだ。

いかんね、常に平静を保つようにしなければ
ベストのパフォーマンスは発揮できないからね。

不惑男、未だ不惑に到達できず。
遺憾である。
| JAY BLOG | 00:14 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 学校美術展開催中
2007.11.22 Thursday
大変です。
萩市内の幼稚園・保育園、小学校、中学校の
子ども達の力作が
イベントホールに集結しております。

エライことです。
みんな上手すぎます。

しかも
去年(だったっけ?)市町村合併したもんだから
エライ数の園、学校から集まってます。
担当の先生たちの数も半端じゃありません。
まとめる先生も大変そうです。

各学校から厳選された秀逸の作品、
その中からさらに優秀な作品を選んでいく、という作業。
先生方も真剣そのものでした。

期間は、26日、来週月曜日まで。
時間は、朝からジャンティーク閉店まで。

みんな見るべし。
みんな驚愕せよ。
| イベント情報 | 01:01 | comments(0) | - |
Posted by : JAY
 模様替えをしました
2007.11.21 Wednesday
ジャンティーク田町店、
冬に備え、模様替えをしました。
“移動できるカフェ”の本領発揮です。
我らがジャンティーク号は
季節によって、イベントなどによって
ベストの位置になるよう配置を変えているのですが
みなさん、お気づきでしたでしょうか。

夏バージョンの場合、
出来る限りお客様が風通しの良い場所になるよう
車、テーブルを配置します。

冬バージョンでは
ジャンティーク号と“ジャン屏風”と呼ばれるつい立てで
お客様を包み込むような配置にします。
そして、寒くなるとストーブを点け
みんなで、そのストーブを取り囲むようにするのです。
知らない人同士が
ひとつのストーブを囲みながら、輪ができていく…

うーん、ブラボー。
“笑っていいとも”のテレホンショッキングコーナーが
完全に番宣コーナーになってしまった現在、
友達の友達で、輪ができていくのは
冬のジャンティークだけではないでしょうか?

ストーブが繋ぐ友達の輪。
いいじゃありませんか。
でも、
今年はえらく灯油代が高いので
ストーブを出すのを躊躇している私でした。
| JAY BLOG | 01:26 | comments(2) | - |
Posted by : JAY