大変ご無沙汰してて、ごめんなさい。

前回載せた、「これなぁ〜んだ？」
これ、
「ハナナスビ」
というそうです。

緑の実が大きくなってこんなにおいしそうに熟してます！

ナスビを作っていたら、突然変異でできたそうです。

葉っぱはナスビですが、実は、トマトか、ミニカボチャのようですね。
しかし食べれません…

季節の野花などもよく持って来てくださいます。
身近にあるけど知らないものがたくさんあって、毎回、新鮮な感じで楽しませてもらってます。

季節を感じること、心の余裕が必要ですが、大切ですね。


新しくマイカップご持参くださった方々ありがとうございます。
また、少しずつご紹介していきますね。


さむいさむい週末ですが、体を冷やさないように、あったかいもの食べて元気に過ごしましょう。
わたしは今１番、
湯豆腐
が食べたいです…

お客さんが持って来てくれました。
これが、びっくりするような姿になります。
それは写真と共にまたご紹介しますね。

今日の嬉しかったことー。

今日もマイカップを持ってきてくれた人がいたこと。

母親の元気そうな顔を見れたこと。

久しぶりに会った友人が元気だったこと。買ったばかりの一眼レフを、触らせてくれたこと。

美味しいエスプレッソを出せたこと。

お誕生日をジャンティークで過ごしてくれたお客さんがいたこと。

ラジオつけたら、好きな曲が流れてきたこと。


嬉しかったこと。

今日もたくさんあったなー。

悲しいことも辛いこともあるけど、嬉しかったことを思い出して眠る方が、よく寝れそうで、明日がくるのが楽しみで。


ね？


明日も笑顔で会いましょ。

この土・日は萩の一大イベント。「ふるさとまつり」ですね。

お天気に恵まれることを願ってます。

今日、衝撃的なモノを目の当たりにしました…

クロ○○ヤマト
自転車便！！

ご了承を得て、思わずパシャリ。

噂には聞いてましたが…

いやぁ、かなり新鮮で衝撃的でした。

しかも二台いた！！

日本人の発想ですか！？
ポップなカラーといい、なんだかヨーロッパの街を走ってそうな雰囲気。
ただ、自転車部分が、普通のママチャリなのが田舎っぽくて愛着沸きました笑。


「銀座なんかはよく走ってるよ〜。路駐が厳しくなってるからねぇ。」

と言いつつも、少し誇らしげで、楽しんでる様子のおじさん。

思わず、こちらも笑顔になります。

がんばって〜！って応援したくなりますね。

改めて…楽しんでエコすることが大切だなって感じました。


みんなが笑顔になるようなエコ提案していきたいなー。

「El Jocotillo」
入ります！

「ベリー系の酸、梨やプルーンを思わせる豊かなフレーバー…
またまた新たな魅力の発見です」
（豆屋さんのコメントより）

スペシャルティコーヒートップクラスの味を是非！
数に限りがありますのでお早めにどうぞ。

去年のちょうど今頃の写真です

今年も気付けば…お店の前のイチョウの木が黄色く色づいてました。

萩は週末まで雨模様だとか…

風邪ひかないようにお過ごしくださいね

さて、新しいカップオブエクセレンスの豆、入りますよ〜
今回はエルサルバドル。

どんな味か、楽しみです。

またblogにてお知らせしますね。

では今日も雨模様の一日、楽しみましょう。

ではおやすみなさい。

お店のこととは関係ないですが…

この写真、以前、探し物をしていた時に立ち止まって撮ったものです。

探し物が見つからず、途方に暮れていた時のこと…

歩いたことのない場所へ来ていることに気付きました。

このニャンコが呼び寄せたのかな。

撮んないでよ〜

とか言いながら、逃げないじゃん。

ありがと、ニャンコ。

と何が言いたかったかって、普段歩かない場所を歩いてみると、今まで見えなかったものが見えてきて、気持ちが変わるんだなって。


しばらくここでボーッとしてたら、探し物がどうでもよくなって、写真撮影に夢中になってました。

あったかくして歩いてみよ！


幸せなんてこんなちっぽけなもんさ。

けど、ちっぽけな幸せでもあれば、その日はハッピー！

それでいいじゃん。


なんて言い聞かせました。


第二日曜日の今日は、恒例、田町商店街のフリーマーケット。

小さいハッピーあるかもよ！？


あったかい格好してお出かけしてみましょ〜


小さいハッピーあったら教えてくださいね〜♪

では、素敵な休日を〜

このblogをご覧になって、マイカップをご持参くださる方がぼちぼち増えてて、嬉しい今日この頃です。

今日もNewマイカップが続々と！
少しずつご紹介していきますね。

私たち、ひとりひとりの意識の変化が大事なんだなぁって感じます。

楽しくエコできることが、続くコツだと思うので、もっと楽しめるように提案していきたいですね〜

写真は、萩の作家さんのカップ。
わたしもこの方のカップを持ってますが、口当たりの良さと、手に触れた時の優しい感じが気に入ってます。

繊細なつくりなので、いつも手ぬぐいに包んで持って来てくださいます。


カフェラテを飲みたい時は、フワッとした泡の口当たりの良さを感じていただきたいので、マグカップなどが、一番美味しく飲めるかな、と思います。

ワレモノは、手ぬぐいなんかに包んでバッグに忍ばせておくのも、オシャレですね♪

マイカップ運動についてご提案、ご質問がありましたら、どうぞお気軽にお尋ねくださいね！


では、明日も素敵な一日を☆

大好評戴いております、新発売の
「ロイヤルカフェオレ」

実は…豆は深煎りブレンドのジェノヴァを使っております。

挽いた豆に温めた牛乳を注ぎ、フレンチプレスで抽出。

これを考えたのは、JAYマスター。

私がジャンティークに入る前からあったメニューで、エスプレッソマシーンを導入するまで、アトラス前店でも出していた懐かしのメニューでした。


写真は、お馴染み、マイカッパー？代表。
萩焼のカップに注いで、更に美味しそうでした。

いつもありがとうね。


＊ジャンティークではマイカップ持参を大歓迎いたしております。
お気に入りのカップで美味しくコーヒー飲んで、未来の地球を守ろう！


飲み終わった後のカップはきれいに洗ってお返しします。

お客様が、
「月がきれいだよ」
って教えてくださり、店の外に出て探すと、ビルの上の方角に大きな雲から見え隠れする真ん丸のお月様が！
Nikonの立派な双眼鏡で見せていただくと…

！！！！！！！！！


肉眼では見えない月のまわりの小さな星たちも！


ほんっとに美しいものを見た時って、言葉にならないんだな
ぁって思いました。


わぁ！

・・・

わぁっ！！


双眼鏡を外して、また空を見上げ、

はぁ…

とため息。。。


ため息が出るほど、美しかった。


それから店内に戻って、ふと目に止まりました。

「星の王子さま」


3rdにあります。是非読んでみてください。

心が荒んでる時こそ美しいものを見た時の感動は大きいですね。
不思議なくらい、すーっと心が浄化されるようです。

でも荒んでる時は美しいものが見えにくい。だからこそ、心の目を大切にしなきゃ、と思いました。

「星の王子さま」の
中にもそんなメッセージがあります。


今日は大荒れの天気でした。
でも暗く、どんよりとした雲の間から、美しい満月がみえました。

今日もありがとう。

そんな気持ちで毎日いれたら、いいな。

冬支度しなきゃ。

風邪ひかないようにね〜！

カフェジャンティーク3rdは定休日の為、お休みです。

田町店は明日、月曜日が定休日ですので、3日、祝日は営業しております。


私の見つめる先、内容とは関係ありませんが、この写真は、エスプレッソの豆を挽く為の「グラインダー」という器具です。
こいつが、味を決める重要な鍵を握ってます！
エスプレッソは豆を使う量が多いのでカップにはたくさん豆が入ってます。

また時々ご紹介していきますね。